কৃষি অফিসার: হর্টিকালচার

কৃষিপ্রধান দেশ হওয়ায় বাংলাদেশে কৃষিভিত্তিক চাকরির সংখ্যা অনেক। সেক্ষেত্রে অ্যানিম্যাল হাজবেন্ড্রি, ভেটেরিনারি মেডিসিন বা হর্টিকালচার বিষয়ে যে কোন কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ডিগ্রীপ্রাপ্ত ব্যক্তিদের জন্য নিয়োগ পাওয়া বেশ সহজ ও সুবিধাজনক। হর্টিকালচার বা উদ্যানপালন বিষয়ে পড়াশোনা করা শিক্ষার্থীরা ডিগ্রি অর্জনের পর কৃষিজাত খাদ্যপণ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান ছাড়াও উদ্ভিদ এবং উদ্ভিদজাত দ্রব্য নিয়ে কাজ করা প্রতিষ্ঠানগুলোতে চাকরি নিতে পারেন।

এক নজরে একজন কৃষি অফিসার (হর্টিকালচার)

একজন কৃষি অফিসার (হর্টিকালচার) কোথায় কাজ করেন?

হর্টিকালচার অফিসার হতে চাইলে আপনার কর্মক্ষেত্র হতে পারে নিম্নে উল্লিখিত প্রতিষ্ঠানগুলো –

• খাদ্যপণ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান। এক্ষেত্রে পোল্ট্রি, গবাদি পশুর পাশাপাশি উদ্যান বা উদ্ভিদ নিয়ে কাজ করে এমন প্রতিষ্ঠানগুলো উল্লেখযোগ্য। যেমন – প্যারাগন গ্রুপ;
• গ্রীনহাউজ ফার্ম;
• এগ্রো কমোডিটি পণ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান। যেমন – জায়ান্ট গ্রুপ;
• উদ্ভিদজাত পণ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান;
• কৃষি নিয়ে কাজ করে এমন প্রতিষ্ঠান;
• বিভিন্ন নার্সারী সহ উদ্ভিদ বা উদ্যান নিয়ে কাজ করে এমন প্রতিষ্ঠান।

এক্ষেত্রে উল্লেখ্য যে বিসিএস কৃষি ক্যাডারে কৃষি বিষয়ক ডিগ্রী আছেন এমন যে কেউ পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার মাধ্যমে নিয়োগ পেতে পারেন। তবে সরকারি প্রতিষ্ঠান এবং বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের কাজের ধরন একেবারেই আলাদা। সরকারি প্রতিষ্ঠানের ক্ষেত্রে সবক্ষেত্রে হর্টিকালচার বিষয়ের উপর প্রাধান্য দেয়া হয় না।

একজন কৃষি অফিসার (হর্টিকালচার) কী ধরনের কাজ করেন?

হর্টিকালচার বিষয়ে ডিগ্রীপ্রাপ্ত হলে আপনার কাজের ধরন নির্ভর করবে আপনার প্রতিষ্ঠান ও আপনার পদবীর উপর। এক্ষেত্রে কাজের ধরন হতে পারে নিম্নরূপ –

• যদি আপনি প্রোকিউরমেন্ট বা পারচেস অফিসার হিসেবে এগ্রো কমোডিটি প্রতিষ্ঠানে যযোগ দেন সেক্ষেত্রে আপনাকে চাহিদা অনুযায়ী পণ্য প্রস্তুতের বিষয়টি নিশ্চিত করতে হবে। এছাড়াও কৃষক বা উৎপাদনকারীর অথবা পণ্য সরবরাহকারীর সাথে নিয়মিত যোগাযোগ সমন্বয় করতে হয়। এর পাশাপাশি উৎপাদিত পণ্যের মান ঠিক আছে তা নিশ্চিত করার দায়িত্ব আপনার উপর বর্তায় এক্ষেত্রে ;
• যদি আপনি খাদ্যপণ্য প্রস্তুতকারী কোন প্রতিষ্ঠানে কৃষি অফিসার (হর্টিকালচার) হিসেবে যোগ দেন সেক্ষেত্রে প্রতিষ্ঠানটির সব ধরনের ফার্ম ও নার্সারী দেখভাল করতে হবে আপনাকে। গোল মরিচ, শতমূলী বা অ্যাসপারাগাস, ক্যাপসিকাম সহ বিক্রয়জাত সবজি চাষ করার দায়িত্ব হবে আপনার। বিভিন্ন ধরনের ফুল ও ফল যেমন – ড্রাগন ফল, রামবুটান, অ্যাভোকাডো প্রভৃতি চাষ করতে হবে আপনাকে। চাষের মাধ্যমে বিক্রয়জাত পণ্য প্রস্তুত করার পাশাপাশি আপনাকে একটি বাণিজ্য পরিকল্পনা বানাতে হবে আপনার প্রতিষ্ঠানের হর্টিকালচার বিষয়ক কৃষিজাত পণ্য উৎপাদনের লক্ষ্যে। এছাড়াও আপনার অধীনে প্রস্তুতকৃত পণ্যসমূহের বিক্রয় ও বাণিজ্যিকীকরণ দেখভাল করার দায়িত্ব আপনার উপর ন্যস্ত থাকবে এক্ষেত্রে;
• যদি আপনি কোন গ্রীন হাউজ সুপারভাইজার হিসেবে গ্রীন হাউজ ফার্ম-এ কাজ করেন তাহলে আপনার অধীনে বেশ কয়েকজন কর্মচারী থাকবেন যারা বিভিন্ন সবজি ও ফলমূল উৎপাদনের কাজ করবেন। এক্ষেত্রে আপনার কাজ হবে তাদের কাজ ঠিকমত হচ্ছে কিনা তা দেখা ও মনিটর করা। এর সাথে আপনাকে কর্মীদের কাজের সুষ্ঠু সমন্বয়ের ব্যাপারটিও নিশ্চিত করতে হবে;
• নার্সারীতে কাজের ক্ষেত্রে সাধারণত ফুল ও ফলসহ উদ্যানবিদ্যার জ্ঞান কাজে লাগাতে হয় নার্সারীতে যথাযথ বিক্রয়জাত উদ্ভিদপণ্য প্রস্তুত করার ক্ষেত্রে।

একজন কৃষি অফিসার (হর্টিকালচার) কী ধরনের যোগ্যতা থাকতে হয়?

১। গ্রীন হাউজ সুপারভাইজারের ক্ষেত্রে কৃষি বা হর্টিকালচার বিষয়ে ডিপ্লোমা ডিগ্রী থাকতে হয় সাধারণত। তবে হর্টিকালচার বিষয়ে ব্যাচেলর ডিগ্রী থাকলে আপনাকে প্রাধান্য দেয়া হবে। এক্ষেত্রে কমপক্ষে ২ বছরের অভিজ্ঞতা বাধ্যতামূলক বলা থাকতে পারে। বয়সসীমা ২৫ থেকে ৪৫ বছরের মধ্যে হয় সাধারণত। কিছু ক্ষেত্রে যোগ্যতার বিষয়টি কাজ ও প্রতিষ্ঠানসাপেক্ষ।

২। কৃষি অফিসারের (হর্টিকালচার) ক্ষেত্রে হর্টিকালচার বিষয়ে মাস্টার্স ডিগ্রী বাধ্যতামূলক বলা থাকে। অনেক ক্ষেত্রে ব্যাচেলর ডিগ্রীপ্রাপ্ত ব্যক্তিদেরও নেওয়া হয় তবে এর উদাহরণ বিরল। এক্ষেত্রে ২ থেকে ৫ বছরের অভিজ্ঞতা থাকতে হয় সাধারণত এবং বয়সসীমা ৩০ থেকে ৪০ বছরের মধ্যে হতে হয়। কৃষি অফিসার (হর্টিকালচার) হিসেবে কাজ করতে হলে ব্যাচেলর ও মাস্টার্স-এ ভালো ফলাফল থাকা জরুরী এবং কৃষি বিষয়ে সাধারণ ডিগ্রী এই চাকরির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়। শুধুমাত্র উদ্যানবিদ্যা বা হর্টিকালচার বিষয়ে যারা পড়াশোনা করেছেন তাদের জন্য এখানে নিয়োগের কথা নির্দিষ্ট করে দেয়া থাকতে পারে। তবে বিষয়টি কাজ ও প্রতিষ্ঠানসাপেক্ষ।

৩। সাধারণ প্রোকিউরমেন্ট বা পারচেস অফিসার হিসেবে কাজ করতে চাইলে হর্টিকালচার বিষয়ে আলাদা ডিগ্রীপ্রাপ্ত না হলেও চলে। কৃষি বিষয়ে ব্যাচেলর বা ডিপ্লোমা থাকলেই এই পদের জন্য আবেদন করা যায়। এক্ষেত্রে ১ থেকে ৩ বছরের অভিজ্ঞতা প্রয়োজনীয় এবং সাধারণত কোন বয়সসীমা নির্ধারিত থাকে না। তবে যোগ্যতার ব্যাপারটি এই নিয়োগের ক্ষেত্রেও প্রতিষ্ঠানসাপেক্ষ।

একজন কৃষি অফিসারের (হর্টিকালচার) কী ধরনের দক্ষতা ও জ্ঞান থাকতে হয়?

• উদ্ভিদ ও উদ্যান নিয়ে সম্যক জ্ঞান থাকা আবশ্যক;
• যে ধরনের প্রতিষ্ঠানে কাজ করছেন তার জন্য প্রয়োজনীয় উৎপাদন সময়মত ডেলিভারী দিতে হবে;
• হর্টিকালচার বিষয়ে পড়াশোনা করেননি এমন মানুষদের জন্য গ্রীনহাউজ ফার্ম-এর কাজটি বেশ কঠিন হতে পারে। এক্ষেত্রে যদি আপনার সবজি বা উদ্ভিদজাত পণ্য নিয়ে বেশ ভালো ধারণা থাকে তাহলে তা আপনার জন্য সুবিধা বয়ে আনবে;
• ফুল, ফল ও উদ্ভিদ-এর পরিচয় জানা আবশ্যক।

একজন কৃষি অফিসারের (হর্টিকালচার) মাসিক আয় কেমন?

কাজ ও প্রতিষ্ঠানসাপেক্ষ।

একজন কৃষি অফিসারের (হর্টিকালচার) ক্যারিয়ার কেমন হতে পারে?

এক্ষেত্রে বিষয়টি কাজ ও প্রতিষ্ঠানসাপেক্ষ। কৃষি অফিসার (হর্টিকালচার) পদোন্নতির মাধ্যমে সিনিয়র কৃষি অফিসার (হর্টিকালচার) এবং পরবর্তীতে জেনারেল ম্যানেজার(কৃষি) পদে উন্নীত হতে পারেন। গ্রীনহাউজ সুপারভাইজার পরবর্তীতে সিনিয়র সুপারভাইজার পদে উন্নীত হয়ে সর্বোচ্চ গ্রীনহাউজ ম্যানেজার পর্যন্ত পদোন্নতি পেতে পারেন।